Adaptógenos es el nombre que se les da a hierbas, raíces y plantas que ayudan a mejorar el rendimiento físico, el sistema inmunológico, aliviar el estrés y la ansiedad y aportan energía.
Si desconoces del tema probablemente sientas que son plantas muy raras o que no se pueden conseguir, aunque es probable que tengas algunas en tu cocina.
De hecho es probable que uses alguna para sazonar tus alimentos, sin dar cuenta de los beneficios que le estás aportando a tu organismo (pulgar arriba).
Lejos de ser una moda, las adaptógenas se utilizan hace miles de años por sí solas o en conjunto con tratamientos médicos en la medicina tradicional china y la ayurvédica en la india.
Pero pocos años atrás se las vuelve a poner en foco gracias a las investigaciones del científico ruso Nicolai Lazarev, quien en 1947, y a pedido del gobierno de la antigua Unión Soviética, “redescubre” todo el poder de estas plantas. Él fue quien acuñó el nombre de adaptógenas, ya que son sustancias capaces de inducir en un organismo un estado de mayor resistencia no específica y que permiten contrarrestar los síntomas del estrés y adaptarse a un esfuerzo excepcional.
Hasta el día de hoy se ha seguido investigando mucho este grupo de plantas, ya que suponen puras ventajas para la salud: al ser naturales no tiene grandes contraindicaciones, y es casi imposible caer en algún tipo de sobredosis o abuso de ellas.
¿Qué las diferencia de otras plantas curativas?
Es una buena pregunta, porque no es lo mismo una planta que traiga beneficios a nivel renal, por ejemplo, a una adaptógena. Estas últimas no actúan en un órgano en particular, si no que lo hacen a nivel del organismo completo. Pongamos el ejemplo que tomas una adaptógena que te ayude con la presión arterial; si tienes la presión alta la adaptógena te la va a bajar, pero si la tienes baja te la va a subir. Maravilloso, ¿no?
¿Por qué han cobrado popularidad hoy en día?
Se han puesto en boca de muchos hoy en día porque justamente son muy recomendadas para controlar el estrés y la ansiedad. Sentir estrés no es para nada malo, incluso es algo bueno. El estrés es un gran responsable de mantenernos con vida. El problema está cuando sentimos estrés por tiempos prolongados. Con la ansiedad ocurre exactamente lo mismo. En situaciones de estrés o ansiedad constantes nuestro organismo entra en estado de supervivencia, donde va a distribuir los recursos sólo a los sistemas que sean completamente necesarios para sobrevivir. No podrás pensar con claridad, no harás una buena digestión, no sentirás apetito sexual, acumularás grasa, no tomarás buenas decisiones, estarás de mal humor, sólo por nombrar algunas de las dificultades que se nos presentarán cuando estemos en ese estado.
Hoy en día vivimos mucho estrés y ansiedad, y por eso se ha vuelto a hablar de los adaptógenos. Si te interesa saber mas sobre el estrés y cómo manejarlo pincha aquí.
¿Alguna precaución a tener en cuenta al momento de consumir plantas adaptógenas?
Al ser naturales sus restricciones son muy pocas, a diferencia de fármacos sintéticos. Pero aun así hay que tomar ciertas precauciones. Si tienes alguna patología crónica, o tomas medicamentos es mejor que consultes con tu médico para evitar alguna interacción o reacción indeseada. En el caso de embarazo por ejemplo, donde nuestro organismo está actuando de forma muy diferente tenemos que conocer bien si nos va a traer mas beneficios que riesgos, y para eso la ayuda profesional es la mejor opción.
¿Qué adaptógenos puedo conseguir?
Actualmente se pueden conseguir este tipo de plantas y derivados en formatos muy cómodos para consumirlos a diario. Se puede encontrar por ejemplo ashwagandha en polvo, que es la raíz de la planta pulverizada y lista para consumir.
Al igual que la ashwagandha, el jingseng o la cúrcuma se consiguen pulverizados puros, sin otros elementos añadidos.
La cúrcuma es el ingrediente estrella de nuestras leches doradas y es una adaptógena. La cúrcuma contiene un compuesto llamado curcumina, que muchos estudios muestran que puede ser capaz de ayudar al cuerpo a combatir la inflamación y bajar los niveles de azúcar en la sangre.
Este dato es de vital importancia, ya que la gran mayoría de las enfermedades se desencadenan desde un proceso inflamatorio. Al ser, la cúrcuma, el antiinflamatorio natural por excelencia, beberla a diario supone una mejora de la salud en términos generales, puesto que puede mejorar dolores crónicos o incluso eliminarlos, va a ayudar a desinflamar el sistema digestivo, a recuperar el estado normal de los órganos y mejorar sus funciones. Para aprender mas sobre la cúrcuma te recomiendo que leas esta entrada.
Tomando leche dorada Alma Goldenfood a diario puedes aprovechar todas las bondades de la cúrcuma y además los beneficios de los otros ingredientes que juntos potencian aún mas al producto. Elaboradas con leche de coco, que no produce inflamación ni alergias, es ideal para prepararla aun sin tiempo, porque sólo debes agregar 3 cucharaditas por taza, endulzante (opcional) y listo.
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